Watch video Rica rica entok pekalongan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Rica-rica Menthog ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi.
Apabila telah empuk, matang, dan rasanya pas, matikan kompor. Angkat, sajikan rica-rica entok dengan nasi hangat dan lalapan. Itu dia resep rica-rica entok khas Purworejo yang dijamin nagih dan lezat. Saking lezatnya bikin nasi habis karena nambah terus, nih. Baca Juga: 10 Rekomendasi Wisata di Purworejo yang Paling Populer, Sudah ke Sini?Berikutnya. 8.100 resep ayam rica rica ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya.Bosan dengan olahan entok goreng atau bakar? Yuk dicoba menu rica - rica entok khas sulawesi selatan ala Dapur Lapar Lista.Bahan:1 entok ukuran sedang1 kg le BAHAN BAHAN HALUS- Bawang Merah- Bawang Putih- Ketumbar- Kunyit- Cabe Merah- Lengkuas- Jahe- Cabe RawitLAINNYA- Daun Jeruk- Daun Pandan- Daun Kemangi- Daun Cara Membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas : Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, lalu goreng ayam hingga setengah kekuningan (jangan sampai kuning) setelah itu angkat dan tiriskan. Kemudian panaskan minyak secukupnya di dalam wajan yang akan digunakan untuk menumis, lalu tumis semua bumbu 1. Entok goreng. Tekstur daging entok sama seperti bebek yang alot. Aromanya pun sama amisnya. Namun, bukan berarti entok goreng itu tidak nikmat, lho. Salah satu olahan etok paling populer di Jawa yakni entok goreng. Proses pembuatannya sama seperti bebek diungkep terlebih dulu supaya empuk, dan aroma amisnya memudar.